Klüvers - Brunch - Frokost

Klüvers brunch

Serveres dagligt fra 9:30 - 12:30

Brunch tallerken
- Scrambled eggs med Nürnberger pølse
- Røget laks fra egen rygeovn
- Serrano skinke med grønt
- Græsk yoghurt med sirup og knas
- Røget brie med hybenchutney
- Frisk frugt
- Pandekage med sirup
- Hjemmebagt brød og smør kr. 95,-

Morgenmad

Hver dag fra kl. 09.30

Nybagt brød
med hjemmelavet rullepølse
eller ost og en kop kaffe kr. 50,-
Kringle
med en kop kaffe kr. 50,-
Omelet
med Parmaskinke, tomat og løg
serveret med sæsonens grønt kr. 75,-

Sandwiches & salater

Hverdage fra kl. 10:30 - 16:00
Lørdage fra kl. 10:30 - 14:00

Sandwich
Lækkert brød med mild chili-mayo, pesto,
salat, tomat og rødløg.
Vælg mellem:
1. Seranoskinke
2. Kylling
3. Røget laks kr. 75,-
Rugbrødssandwich
1. Røget laksemousse + salat og krydderurter
2. Spicy tunmousse + salat og krydderurter kr. 70,-
Klüvers sæsonsalater
Vendt i hjemmelavet dressing, serveret med brød.
Bestil med hjemmerøget laks, kylling
eller serranoskinke kr. 75,-
Vores cæsar salat
Med kylling, parmesan og dressing kr. 75,-
Fyldt stor croissant
Vælg mellem:
1. Hjemmelavet kyllingesalat
2. Hjemmelavet rejesalat kr. 55,-

Lune retter

Hverdage fra kl. 10:30 - 16:00
Lørdage fra kl. 10:30 - 14:00

Pariserbøf
Bøf af friskhakket oksekød, rødbeder,peberrod,
kapers, løg, pickles og pasteuriseret æggeblomme kr. 135,-
Stjerneskud
Med frisk, dampet og stegt rødspætte filet, røget laks,
rejer og dressing kr. 135,-
Røget laks
Fra egen rygeovn – med grønt – på lækkert brød kr. 70,-
Klüvers smørrebrød
Dagligt 3 slags, pr. stk kr. 45,-
Carpaccio af kalv
Med urtemayo, sprøde salater & parmesan kr. 75,-

Burger & andet godt

Hverdage fra kl. 10:30 - 16:00
Lørdage fra kl. 10:30 - 14:00

Klüvers burgere
Vælg mellem Dry-aged oksekød
eller pulled pork med salat, tomat,
rødløg, knas, syltede agurker og aioli kr. 98,-
Panini
1. Kylling, pesto, tomat, og mozzarella
2. Serrano skinke, pesto, tomat,
basillikum og mozzarella kr. 55,-
Nachos
Med cheddarost, salsa,
guacamole og creme fraiche kr. 75,-
Nachos med kylling
Med cheddarost, kylling, salsa,
guacamole og creme fraiche kr. 85,-
Månedens specialitet
Efter sæson kr. 85,-

Det søde

Se dagens forskellige kager i vores display ved baren.

Kringle
Hjemmelavet kr. 25,-
Hjemmelavet pandekage
Med is og syltede bær kr. 40,-
Mazarinkage
med årstidens frugt og creme fraiche kr. 35,-
Klüvers små hjemmelavede kransekage kugler
2 stk. kr. 15,-
Trifli
efter sæson med vanilie creme kr. 40,-
Brownie
Med kirsebær, is og knas kr. 48,-

Drikkevarer

Økologisk lemonade 30cl.
1. Hyldeblomst og lemon
2. Rabarber og mørkebær kr. 30,-
Sodavand på flaske, 25 cl.
- Coca Cola, Coca Cola Zero, Squash, Sprite,
Kurvand eller Kurvand med citrus kr. 30,-
Kildevand, 50 cl. kr. 25,-
Juice & ice tea
Appelsinsaft, Økologisk 27,5 cl.,
Æblesaft, Økologisk 27,5 cl., Ice Tea 25 cl. kr. 30,-
Hvidvin & rødvin, pr. glas kr. 55,-
Hvidvin & rødvin, pr. flaske kr. 225,-
Flaskeøl - Tuborg, 33 cl.
Grøn Tuborg og Tuborg Classic kr. 35,-
Flaskeøl - Jakobsen, 33 cl.
Jakobsen Biére Blonde og Brown Ale kr. 45,-

Te, kaffe & chokolade

Chai latte
Hjemmelavet med steamet mælk kr. 40,-
Tea
Udvalg fra Perch kr. 30,-
Kaffe
friskbrygget filterkaffe kr. 25,-
Kaffe
Refill kr. 10,-
Americano kr. 25,-
Espresso kr. 25,-
Caffe latte
Espresso med steamet mælk kr. 40,-
Cappuccino
Espresso med steamet mælk og skum kr. 35,-
Ice latte
Klüvers iskaffe kr. 40,-
Ice blended kr. 45,-
KLÜVERS CHOKOLADE
Varm chokolade med pisket mælk og flødeskum kr. 45,-

TO GO

– Bare fordi det skal gå hurtigt, behøver det ikke være tarveligt!
Her kan du få stillet snack-sulten, svare igen på shoppingmavens rumlen eller klare en frokost on the go med de bedste råvarer suppleret med hjemmelavede ingredienser.
Vores ”To-Go-Tilbud” er klassiske favoritter til ekstra gode priser...

Rugbrøds sandwich
Med spicy tunmousse eller laksemousse kr. 55,-
Panini
Med kylling eller serranoskinke
hertil pesto, tomat og mozzarella kr. 45,-
Sandwich
Med kylling eller serranoskinke kr. 55,-
Salat efter sæson
Med kylling, røget laks eller serranoskinke kr. 55,-
Stor croissant
Med kyllingesalat eller rejesalat kr. 40,-
Økologisk lemonade kr. 25,-
Kildevand kr. 15,-
Kaffe kr. 15,-
Cappucino kr. 30,-
Caffe Latte kr. 35,-

Spørger du, hvad vi er, har vi nok lidt svært at svare; En dansk cafe, et lille fransk brasseri, en traditionel frokostrestaurant, et take-away-sted eller...ja, bestem selv! – Men spørger du, hvem vi er, er vi ikke i tvivl!

Vi er Klüvers. Fordi her er det personligt. Her kan du forvente god, venlig og personlig betjening. Rare omgivelser, som vi håber, du vil føle dig godt tilpas i. Og sidst, men ikke mindst, en række velsmagende, klassiske retter, som passer til din sult, og som vi selv har tilvirket, helt fra bunden; Syltet. Røget. Bagt. Og stegt af frisk kød fra slagteren. Altsammen i eget køkken. Ikke noget posemad. Niksenbiksen. Ikke her!

Hertil serverer vi udvalgte drikkevarer samt god kaffe fremstillet med en kærlig hånd. Altsammen til fornuftige penge. – Eller god smag til gode priser, om du vil. Velkommen hos Klüvers. Og velbekomme:-)

dorthe & lars klüver

Indehavere

her finder du klüvers

Klüvers, Nørregade 58, 7500 Holstebro, info@cafekluvers.dk, Tlf.: 61222431

Man-tors: 09.30-17.30 (Køkkenet lukker kl. 16.00)
Fredag: 09.30-18.00 (Køkkenet lukker kl. 16.00)
Lørdag: 09.30-15.00 (Køkkenet lukker kl. 14.00)

Download vores logo her | Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter

Kortdata

Servicevilkår