image
image

Klüvers brunch

Serveres dagligt fra 9:30 - 12:00

  • Brunch tallerken
    - Scrambled eggs med Nürnberger pølse
    - Røget laks fra egen rygeovn
    - Serrano skinke med grønt
    - Græsk yoghurt med sirup og knas
    - Røget brie med hybenchutney
    - Frisk frugt
    - Pandekage med sirup
    - Hjemmebagt brød og smør     kr. 98,-
image

TILBUD

Hver dag fra kl. 09.30

  • Nybagt brød
    med hjemmelavet rullepølse
    eller ost og en kop kaffe     kr. 50,-
  • Kringle
    med en kop kaffe     kr. 50,-
  • Omelet
    med Parmaskinke, tomat og løg
    serveret med brød     kr. 78,-

Sandwiches & salater

Hverdage fra kl. 10:30 - 16:00
Lørdage fra kl. 10:30 - 14:00

  • Sandwich
    Lækkert brød med pikant mayo,
    pesto, salat og syltede rødløg.
    Vælg mellem:
    1. Seranoskinke
    2. Kylling
    3. Røget laks     kr. 75,-
  • Ribbenssandwich
    med rødkål, aioli,
    agurkerelish og salat     kr. 75,-
  • Rugbrødssandwich
    1. Røget laksemousse med krydderurter og salat
    2. Spicy tunmousse med krydderurter og salat     kr. 70,-
  • Klüvers sæsonsalater
    med hjemmelavet dressing, serveret med brød.
    Bestil med hjemmerøget laks,
    kylling eller serranoskinke     kr. 75,-
  • Vores cæsar salat
    Med kylling, parmesan og dressing     kr. 75,-
  • Fyldt stor croissant
    Vælg mellem:
    1. Hjemmelavet kyllingesalat
    2. Hjemmelavet rejesalat     kr. 55,-

Lune retter

Hverdage fra kl. 10:30 - 16:00
Lørdage fra kl. 10:30 - 14:00

  • Pariserbøf
    Dry-aged oksekød, rødbeder, peberrod, kapers, løg,
    pickles og pasteuriseret æggeblomme     kr. 125,-
  • Stjerneskud
    Med frisk, dampet og stegt rødspætte filet, røget laks,
    rejer og dressing     kr. 125,-
  • Røget laks
    Fra egen rygeovn – med grønt – på lækkert brød     kr. 70,-
  • Rejemad
    Med mayo & citron - på lækkert brød     kr. 70,-
  • Stort smørrebrød
    Med æg og rejer     kr. 50,-
  • Carpaccio af kalv
    Med mayo, sprøde salater & parmesan     kr. 75,-
image

Burger & andet godt

Hverdage fra kl. 10:30 - 16:00
Lørdage fra kl. 10:30 - 14:00

  • Klüvers burger
    Dry-aged oksekød med salat,
    tomat, rødløg, knas, syltede
    agurker og aioli     kr. 98,-
  • Panini
    1. Kylling, pesto, tomat og mozzarella
    2. Serrano skinke, pesto, tomat og mozzarella     kr. 60,-
  • Nachos
    Med cheddarost, salsa,
    guacamole og creme fraiche     kr. 75,-
  • Nachos med kylling
    Med cheddarost, kylling, salsa,
    guacamole og creme fraiche     kr. 85,-
  • Månedens specialitet
    Efter sæson
image

Det søde

Se dagens forskellige kager i vores display ved baren.

  • Kringle
    Hjemmelavet     kr. 25,-
  • Hjemmelavet pandekage
    Hjemmelavet pandekage med is
    og kompot af jordbær     kr. 45,-
  • Dagens tærte
    med creme fraiche     kr. 35,-
  • Klüvers små hjemmelavede kransekage kugler
    2 stk.     kr. 18,-
  • Dagens skærekage kr. 30,-
  • Brownie
    Med is og knas     kr. 40,-

Drikkevarer

  • Økologisk lemonade 30 cl.
    1. Hyldeblomst og lemon
    2. Rabarber     kr. 30,-
  • Sodavand på flaske, 25 cl.
    - Coca Cola, Coca Cola Zero, Squash, Sprite,
    Kurvand eller Kurvand med citrus     kr. 30,-
  • Kildevand, 50 cl. kr. 25,-
  • Juice
    Appelsinsaft, Økologisk 27,5 cl.,
    Æblesaft, Økologisk 27,5 cl.,     kr. 30,-
  • Ice Tea
    25 cl.     kr. 25,-
  • Hvidvin & rødvin, pr. glas kr. 55,-
  • Hvidvin & rødvin, pr. flaske kr. 225,-
  • Flaskeøl - Tuborg, 33 cl.
    Grøn Tuborg og Tuborg Classic     kr. 35,-
  • Flaskeøl - Jakobsen, 33 cl.
    Jakobsen Biére Blonde og Brown Ale     kr. 48,-
  • Nordic
    0,5% alkohol     kr. 35,-
image

Te, kaffe & chokolade

  • Chai latte
    Hjemmelavet med steamet mælk     kr. 40,-
  • Tea
    Udvalg fra Perch     kr. 30,-
  • Kaffe
    friskbrygget filterkaffe     kr. 25,-
  • Kaffe
    Refill     kr. 10,-
  • Americano kr. 25,-
  • Espresso kr. 25,-
  • Caffe latte
    Espresso med steamet mælk     kr. 40,-
  • Latte macchiato
    med steamet mælk     kr. 40,-
  • Cappuccino
    Espresso med steamet mælk og skum     kr. 35,-
  • Ice latte
    Klüvers iskaffe     kr. 40,-
  • Ice blended kr. 45,-
  • KLÜVERS CHOKOLADE
    Varm chokolade med pisket mælk og flødeskum     kr. 45,-
image

TO GO

– Bare fordi det skal gå hurtigt, behøver det ikke være tarveligt!

  • Rugbrøds sandwich
    Med spicy tunmousse eller laksemousse     kr. 55,-
  • Panini
    Med kylling eller serranoskinke
    hertil pesto, tomat og mozzarella     kr. 55,-
  • Sandwich
    Med kylling eller serranoskinke     kr. 55,-
  • Salat efter sæson
    Med kylling, røget laks eller serranoskinke     kr. 55,-
  • Vores Cæsar salat
    med kylling og parmesan     kr. 55,-
  • Stor croissant
    Med kyllingesalat eller rejesalat     kr. 45,-
  • Økologisk lemonade kr. 25,-
  • Kildevand kr. 15,-
  • Kaffe kr. 15,-
  • Cappucino kr. 30,-
  • Caffe Latte kr. 35,-

Spørger du, hvad vi er, har vi nok lidt svært at svare; En dansk cafe, et lille fransk brasseri, en traditionel frokostrestaurant, et take-away-sted eller...ja, bestem selv! – Men spørger du, hvem vi er, er vi ikke i tvivl!

Vi er Klüvers. Fordi her er det personligt. Her kan du forvente god, venlig og personlig betjening. Rare omgivelser, som vi håber, du vil føle dig godt tilpas i. Og sidst, men ikke mindst, en række velsmagende, klassiske retter, som passer til din sult, og som vi selv har tilvirket, helt fra bunden; Syltet. Røget. Bagt. Og stegt af frisk kød fra slagteren. Altsammen i eget køkken. Ikke noget posemad. Niksenbiksen. Ikke her!

Hertil serverer vi udvalgte drikkevarer samt god kaffe fremstillet med en kærlig hånd. Altsammen til fornuftige penge. – Eller god smag til gode priser, om du vil. Velkommen hos Klüvers. Og velbekomme:-)

image
dorthe & lars klüver

Indehavere

her finder du klüvers

Klüvers, Nørregade 58, 7500 Holstebro, info@cafekluvers.dk, Tlf.: 61222431

Man-tors: 09.30-17.30 (Køkkenet lukker kl. 16.00)
Fredag: 09.30-18.00 (Køkkenet lukker kl. 16.00)
Lørdag: 09.30-15.00 (Køkkenet lukker kl. 14.00)

 

Download vores logo her | Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter

Kortdata